当前位置: 主页 > 艺术趣闻 >

      黄花鱼的营养价值 清蒸黄花鱼做法和步骤

        黄鱼的家常做法,黄鱼是一种比较嫩刺比较少的一种鱼,食用黄鱼对身体是有很多好处,新鲜的黄鱼有很多种家常的做法,今天51养生网小编就给大家讲讲黄鱼的家常做法。

        黄花鱼的营养价值

        1.黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;

        2.黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。

        黄鱼的家常做法

        清蒸黄花鱼做法和步骤

        1、黄花鱼洗净,去鳞、肠、腮等,再次冲洗干净,控净水,在鱼身上每隔半公分切斜一字刀;

        2、蒜拍切成蓉,加适量盐拌匀,拎起鱼尾,两面抹上蒜蓉(切开的鱼肉处要抹进一些)腌制20分钟;

        3、姜葱切丝,放在鱼身上,将料酒均匀地洒在鱼身上;

        4、蒸锅烧开,将鱼放在锅里,同时用一小容器装上蒸鱼豉油,盖盖大火蒸8分钟,再虚火蒸2—3分钟取出,去掉葱姜;

        5、葱姜切丝,指椒切粒,放在鱼肉上,将已蒸熟的豉油浇上;

        6、将一至两汤勺的油加热至八九成热,浇在鱼肉上,开吃。


        分享阅读:

    相关内容
    More.. 美术资讯
    More.. 艺术展览
    • 友情链接/网站合作咨询: